Criado em 2008, o Horta nas Escolas é um dos projetos sócio-ambientais realizados pela Coocafé, em parceria com a Nestlé e Sucafina, que tem por objetivo conscientizar os alunos de escolas públicas e particulares, professores e familiares, sobre os bons hábitos alimentares, trabalho em equipe, cooperação e o bom convívio com a natureza. O projeto é composto por duas partes:

1) Parte prática, onde os alunos, acompanhados por um consultor técnico comercial da Coocafé, vão para as hortas aprender a cultivar hortaliças, que na época certa, são utilizadas para a merenda de suas escolas.