A Coocafé, em parceria com o Senar e Sindicato dos Produtores Rurais, promoveu mais uma edição do curso de Classificação e Degustação de Cafés. O público, desta vez, foram os jovens filhos de produtores rurais. Ao longo da semana, eles aprenderam técnicas de avaliação do café produzido para que consigam identificar aspectos a serem melhorados e assim, agregar cada vez mais valor ao que a família produz.